“INNsite” Strumento per il trasferimento e la diffusione dell’Innovazione tecnico scientifica nel settore della sicurezza agroalimentare e delle Biotecnologie
“INNsite” Strumento per il trasferimento e la diffusione dell’Innovazione tecnico scientifica nel settore della sicurezza agroalimentare e delle Biotecnologie
Immagine Innsite
TOOLKIT realizzato da Ministero della Salute e INAIL per la replicabilità del Progetto SPAIC
"Sportello della conoscenza Scientifica e Tecnologica quale vettore e acceleratore dell'Innovazione Culturale e Produttiva nel settore della Sicurezza Agroalimentare"
Realizzazione del primo modulo didattico innovativo/sperimentale per gli operatori del settore agrofood, che tratta della sicurezza dalla produzione orticola al consumatore, presso “Campus Etoile Academy” di Rossano Boscolo, Tuscania.
Il giorno 11 Aprile 2018 si terrà, presso la sede INAIL di Piazzale Pastore, l’evento di presentazione dei risultati finali del Progetto “SPAIC: cause dello Spreco Alimentare ed Interventi Correttivi” realizzato secondo un accordo di collaborazione tra INAIL e Ministero della Salute.
Per spreco alimentare si intende “l’insieme dei prodotti scartati dalla catena agroalimentare, che – per ragioni economiche, estetiche o per la prossimità della scadenza di consumo, seppure ancora commestibili e quindi potenzialmente destinati al consumo umano – sono destinati ad essere eliminati o smaltiti”.
Progetto di ricerca scientifica INAIL che prevede anche la collaborazione dei ricercatori di formazione Santa Lucia IRCCS
di Roma e dell'Istituto di Biologia e Biologia Agraria del CNR di Milano (Progetto BRIC)
Progetto Erasmus Plus (Call: 2018, KA2 - Cooperation for Innovation and the Exchange of Good Practices, KA201 - Strategic Partnerships for school education) per lo scambio delle buone pratiche, dal titolo: “Apprendere le basi scientifiche per un pubblico giovane con minori opportunità: verso un'educazione inclusiva"
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